橙味五香萝卜干咸菜

作者： 蝶儿sl

这款咸菜的特点是色彩靓丽，稍甜微咸，还微微带有橙香的味道，口感很不错。

用料

• 晒至8成干的萝卜干 100克
• 雀巢橙C果珍 1汤匙
• 五香粉 1/2茶匙
• 盐 1茶匙
• 味精 1/4茶匙

橙味五香萝卜干咸菜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净切成粗条放在帘子上，晒至8成干

步骤 2

把萝卜干放入大碗中

步骤 3

在萝卜干中放入开水，用筷子搅拌萝卜干，把晾晒时的灰尘洗掉

步骤 4

萝卜干捞出挤干水分

步骤 5

在在萝卜干中放入盐、果珍、五香粉、味精

步骤 6

用手抓匀，再用保鲜膜改好放入冰箱冷藏1天即可食用

橙味五香萝卜干咸菜的小贴士

萝卜干要晒至8成干，这样口感比较好。 腌制1天再食用，萝卜干入味更均匀

菜谱创建时间：2011-05-17 19:55:09