黑木耳炒丝瓜

作者： 圆猪猪

吃出靓丽肌肤：黑木耳炒丝瓜

用料

• 红色彩椒 1/4个
• 黑木耳
• 丝瓜 1条
• 鸡蛋 一颗
• 蒜蓉 1茶匙

黑木耳炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入少量盐，锅内热油将蛋炒香备用。泡发黑木耳切小块，红色彩椒切小块

步骤 2

丝瓜去皮，切成滚刀片

步骤 3

锅内热油，放入蒜蓉及黑木耳翻炒

步骤 4

再下入丝瓜及红椒，下入适量盐翻炒

步骤 5

炒至丝瓜及红椒熟，用水淀粉勾稀芡，临出锅的时侯放入事先炒好的鸡蛋，放入少量鸡精调味

菜谱创建时间：2011-05-17 10:36:48