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山楂桂花香鲜奶西米露的做法
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山楂桂花香鲜奶西米露

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作者: 紫色透明
紫色透明

山楂桂花香鲜奶西米露的用料

山楂桂花香鲜奶西米露的做法步骤

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步骤 1

西米露一袋200克装

步骤 2

倒入容器中清洗2遍

步骤 3

把清洗好的西米倒入小锅中,加入清水小火熬煮

步骤 4

煮开后,见西米呈半透明状,中间有一点点小白心也没关系。此时汤应该粘稠状。关火盖上盖子闷10分钟左右

步骤 5

分批取出西米用清水过滤掉粘稠的汤,变成粒粒可见的西米粒

步骤 6

把过滤好的西米倒入碗中,加入牛奶200ml

步骤 7

山楂糕一袋,我用了一半左右的量

步骤 8

用模具压出花型垫入碗底

步骤 9

放上一层牛奶西米露和椰果,淋上适量的蜂蜜

步骤 10

再加入一层牛奶西米露,放上几片草莓

步骤 11

然后再倒入一层牛奶西米露,用花朵压膜压出不同的花型,插在西米露上

步骤 12

最后点缀几粒山楂丁,淋上适量的糖桂花点缀即可

山楂桂花香鲜奶西米露的小贴士

友情提示: 1.可以根据自己手边的不同食材原料来调整。不一定要拘泥于椰果罐头盒草莓。我是手边刚好有就放了。 2.没有花型压膜,也可以直接散漫小丁也很漂亮。 3.可以用糖桂花替换蜂蜜,但不建议蜂蜜替换糖桂花。会失去桂花的香气。

菜谱创建时间:2011-06-28 11:02:02
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