用APP打开
梅干杏仁酥饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

梅干杏仁酥饼

2537人浏览 47人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 万万
万万

梅干杏仁酥饼的用料

梅干杏仁酥饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

梅肉,葡萄干,大杏仁放入料理机磨碎,加蜂蜜拌匀备用

步骤 2

黄油室温软化,加糖打蛋器打至发白

步骤 3

分次加入蛋液打发,筛入面粉用刮刀拌匀

步骤 4

与1拌匀。擀成半厘米左右的片,用模子刻成饼干即可

步骤 5

烤箱预热160度,10-15分钟。关火后焖10分钟

梅干杏仁酥饼的小贴士

话梅肉必不可少,起到酸甜的主要作用。 蛋液要先打匀,分次加入黄油里。 烘烤时间根据自己烤箱调节,烤饼干极易糊,要时刻观察,颜色差不多即可。 然后关火焖干,凉后便会很酥脆了。

菜谱创建时间:2011-06-25 09:10:56
换个做法