咖喱肉松的做法

咖喱肉松

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作者: 万万
万万
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用料  

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  • 猪肉切几刀,焯水洗净,加水炖开,加葱段,姜片,香叶,八角小火炖3个小时以上

  • 捞出晾凉,撕成越细越好的肉丝

  • 锅里热油,倒入肉丝,转小火

  • 加盐,咖喱粉,绵白糖,生抽慢慢翻炒约30分钟至肉丝蓬松

菜谱创建时间:2011-06-25 09:02:32
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