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烤羊肉串的做法
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烤羊肉串

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作者: 万万
万万

用料

烤羊肉串的做法步骤

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步骤 1

羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙腌制半天,过夜也可。肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃

步骤 2

竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥瘦相间的串上

步骤 3

排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸。烤箱预热220度,中层,上下火15分钟,取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可

菜谱创建时间:2011-06-24 11:18:54
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