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芹菜叶摊饼的做法
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芹菜叶摊饼

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作者: CANDEY
CANDEY

用料

芹菜叶摊饼的做法步骤

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步骤 1

芹菜叶洗净,入沸水锅中焯1分钟,捞出冲凉,挤掉水份,切碎.韭菜择洗干净,切碎.火腿切小丁.

步骤 2

先将面粉和牛奶混合均匀,鸡蛋打散再倒入,搅拌均匀.

步骤 3

在面糊中倒入芹菜叶碎,韭菜碎和火腿丁,调入胡椒粉,生抽,盐和香油,搅拌均匀.

步骤 4

锅中少许油烧热,转开后,倒入面糊,转匀成圆形,小火煎至两面上色均匀,取出切块儿食用.

菜谱创建时间:2011-05-09 15:04:33
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