椰奶饼干

作者： 梓晴

椰奶饼干——迎着春风踏青去

用料

• 黄油 110克
• 椰浆 30克
• 杏仁粉 30克
• 低筋粉 100克
• 糖粉 60克
• 椰蓉 20克

椰奶饼干的做法步骤

步骤 1

黄油和糖粉混合一起，搅拌均匀并打至松发（颜色变浅）

步骤 2

分次加入椰浆拌至完全融合

步骤 3

将低筋粉、杏仁粉过筛加入，再加入椰蓉后拌匀成饼干面团

步骤 4

将面团装入已套有菊花嘴的裱花袋内，然后在烤盘内挤出心形状

步骤 5

入炉，以150度烘烤大约30分钟，至边缘略微上色即可

步骤 6

可以将巧克力溶化后淋在烤好的饼干上，撒上椰蓉装饰

菜谱创建时间：2011-05-06 16:47:38