皮蛋豆腐

作者： 玉池桃红

皮蛋也可以这样吃的——皮蛋豆腐

用料

• 内脂豆腐 一盒
• 松花蛋 2只
• 海天味极鲜特级酱油
• 醋
• 香油
• 蒜末
• 香菜
• 姜末
• 鸡精

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

皮蛋剥去壳，洗净（我让在蒸锅里蒸了两分钟，这样好切）

步骤 2

内脂豆腐切块

步骤 3

蒜姜洗净，切末

步骤 4

豆腐、皮蛋盛入盘中，将海天味极鲜特级酱油、醋、姜末、鸡精、香油、蒜末盛小碗中拌匀浇入豆腐皮蛋上面，撒香菜即可

菜谱创建时间：2011-05-06 09:12:25