用APP打开
包瓜炒肉丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

包瓜炒肉丁

554人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 米娅_Mia
米娅_Mia

用料

包瓜炒肉丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

腿肉切丁,加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀,腌制一会儿

步骤 2

洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁;包瓜剖开后去籽切丁

步骤 3

锅内热少许油,加入肉丁滑炒至变色后盛出

步骤 4

锅内热少许油,加入洋葱炒香

步骤 5

加入包瓜

步骤 6

加入甜椒丁,翻炒一会儿

步骤 7

加入肉丁炒匀

步骤 8

加入适量糖,炒匀即可

包瓜炒肉丁的小贴士

包瓜有很重的咸味,口味淡的,不用再加入盐调味了;糖不建议省略,加一点不仅可以中和咸味,也可以使口感更柔和些,不再是单纯的咸味。 可以搭配的蔬菜有很多,随你喜好。 若是喜欢,可以在出锅后调入少许芝麻油增香。

菜谱创建时间:2011-05-05 11:40:29
换个做法