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蛋黄豆腐的做法
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蛋黄豆腐

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作者: 花绽放
花绽放

用料

蛋黄豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐切丁;咸蛋黄碾成泥;葱切碎

步骤 2

在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟

步骤 3

捞出沥干水分后装盘

步骤 4

锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒

步骤 5

蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上

步骤 6

撒上葱碎后即可上桌

菜谱创建时间:2011-04-26 13:42:14
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