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泡水盐菜的做法
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泡水盐菜

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作者: 不睡了
不睡了

用料

泡水盐菜的做法步骤

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步骤 1

把泡水盐菜从罐子里面取出来,浸在盆中,流动的最小水冲一个小时

步骤 2

挤干水分,切好之后,把辣椒、大蒜、生姜也一起切好

步骤 3

放油煸炒香料,放入泡水盐菜调味翻炒

泡水盐菜的小贴士

1.一定要浸泡,不然会很咸,有时间允许的话时间浸泡更长。 2.炒的时候不要放盐,加少许糖是为了调鲜味和咸味的中和。 口感很好,把青菜的原位都保留下来,而且脆感很爽口,可以放在粥、面、当下饭菜吃。

菜谱创建时间:2011-04-20 14:58:07
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