韩式辣炒年糕的做法

韩式辣炒年糕

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静静下午茶

韩式辣炒年糕的用料  

韩式辣炒年糕的做法步骤

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  • 准备好原料,洋葱切成条,胡萝卜切段,当然还可以加其他的蔬菜,可依自己的口味而定

  • 锅中放油烧热,放洋葱、胡萝卜翻炒

  • 蔬菜炒出香味后倒入2碗水

  • 水开后放入年糕,然后放入盐和糖翻炒几下

  • 待汤汁煮到快干时加入一勺半辣椒酱,我加了两勺,觉得太辣,喜欢吃辣的可以多加点

  • 翻炒几下,收干汁即可

韩式辣炒年糕的小贴士

1、喜欢什么蔬菜就加上吧,味道更好,也更有营养。
2、煮到最后时年糕会发粘,所以最好勤翻炒几下才不会粘锅

菜谱创建时间:2011-06-03 15:54:34
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