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板栗焖鸭的做法

板栗焖鸭

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用料

板栗焖鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉斩块,干净的锅里翻炒7成熟。板栗剥好待用

步骤 2

鸭油很多,都不需要放油,倒入葱姜蒜

步骤 3

爆香葱姜蒜后倒入板栗、生抽、料酒、盐,炒均匀

步骤 4

换沙煲(也可以不用),加入3碗水,小火焖干水就可以了,大概半小时

步骤 5

洒上葱花就上桌了,香喷喷

菜谱创建时间:2011-04-14 01:10:31
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