板栗焖鸭

作者： 下厨房用户_d0qk

用料

• 鸭 半只
• 板栗
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 葱花

板栗焖鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉斩块，干净的锅里翻炒7成熟。板栗剥好待用

步骤 2

鸭油很多，都不需要放油，倒入葱姜蒜

步骤 3

爆香葱姜蒜后倒入板栗、生抽、料酒、盐，炒均匀

步骤 4

换沙煲（也可以不用），加入3碗水，小火焖干水就可以了，大概半小时

步骤 5

洒上葱花就上桌了，香喷喷

菜谱创建时间：2011-04-14 01:10:31