蒜香虾米

作者： 蔡宝

用料

• 小虾米
• 清水
• 油
• 蒜末
• 青椒
• 生抽

蒜香虾米的做法步骤

步骤 1

先将虾米放入清水中浸泡一刻钟。再沥干水份

步骤 2

起热油锅将蒜末炒出香味，下青椒，略微翻炒

步骤 3

再倒入小虾米快速翻炒出香味，倒入少许生抽。再翻炒一分钟即可

蒜香虾米的小贴士

油要比平时炒菜稍微多些哈，除了生抽不用再加其他的调味料了。

菜谱创建时间：2011-04-11 17:29:54