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抹茶淡奶西米露的做法
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抹茶淡奶西米露

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿
记住两个要点做出Q弹爽滑的西米露:1.开水下锅煮西米。2.反复投两次冷水。

用料

抹茶淡奶西米露的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将西米煮至留用少许白芯

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入锅中加半罐淡奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将抹茶粉用清水调匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入锅中,加入白砂糖一起煮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后出锅放凉即可食用,冰镇下口感会更佳

抹茶淡奶西米露的小贴士

抹茶粉只要放少许即可,放太多会抢味,图上的那些我没全放

菜谱创建时间:2013-06-03 16:18:34
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