在一个盆里将蛋和砂糖放一起
打发到发白,稍微浓稠状态
将面粉过筛放入步骤2
然后融化的黄油,椰子碎,一起拌匀
预热烤箱180度,将步骤4拌好的面糊装入挤花袋
或者不装,直接要勺子舀到烘培纸或者玻璃纤维垫上都行,做成饼干状
烤制10-15分钟,至表面上色即可,取出,放到隔热架上晾凉