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芹菜肉丝的做法
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芹菜肉丝

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作者: NZmom
NZmom

芹菜肉丝的用料

芹菜肉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜择去叶子,洗净切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切丝,加入少许生抽、料酒和生粉腌制片刻

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳泡发后切丝、胡萝卜去皮后切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧热油,放入腌好的肉丝滑散,炒变色后装盘备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅,爆香姜蒜,先放入木耳丝和胡萝卜丝翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入芹菜段炒出香味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入炒好的肉丝,调入盐和鸡精,即可

芹菜肉丝的小贴士

煸炒芹菜的时间不宜过长,一是为了口感,二是过久香味就会减退。闻到香味的时候就可以了;

菜谱创建时间:2013-05-18 09:44:48
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