用APP打开
懒人版五香咸鸡蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

懒人版五香咸鸡蛋

2.0万人浏览 2159人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 红姨食坊
红姨食坊
这里有一个方法可以很快的腌制出好吃流油的咸鸡蛋,只需要3天时间。做法非常简单,保证看一遍就会。而且这种方法腌制出的咸鸡蛋还有美容养颜的功效。

用料

懒人版五香咸鸡蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋冲洗干净,放入可以密封的罐子里,倒入米醋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米醋一定要没过鸡蛋,盖上盖子,密封好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

侵泡24小时后打开盖子,鸡蛋壳完全泡软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清水把泡软的蛋壳冲掉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋壳没有了,这时鸡蛋只剩下一层膜了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐和五香粉放一起调好,把无壳鸡蛋放入盐中翻滚,让鸡蛋裹上一层盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把滚好盐的鸡蛋放入密封罐子里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜封住罐口,盖上盖子,密封结实,放到有阳光的地方

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置3天即可,放在蒸锅的蒸熟,个个流油

菜谱创建时间:2013-05-14 15:53:13
换个做法