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椰香葡萄奶酪球的做法
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椰香葡萄奶酪球

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作者: 简单好
简单好
今天就和大家分享一款做法简单到出乎你想像的甜点----椰香葡萄奶酪球。只要备齐材料,确切的说只要手头有奶油奶酪,基本就接近成功了!无需烤制,不用模具,虽然做法简单,人人都能操作,但是它的味道却相当的不简单,虽然入口先是椰香,却以纯正的奶酪香为主味,酸甜略带点点酒气的葡萄干恰到好处的化解奶酪的微腻,不经意间杏仁又会给你的味觉带来一份小惊喜,想尝试一下了 么?

用料

椰香葡萄奶酪球的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葡萄干洗好控净水份,加入郎姆酒,与葡萄干平齐的量即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖密封12小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大杏仁切成小碎粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温奶酪隔水加热并搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶和细砂糖,搅拌到顺滑

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葡萄干和杏仁碎,拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏30分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小勺冷藏后稍硬的奶酪糊,双手搓成2CM左右的圆球状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰蓉放小碗里,搓好的奶酪球放椰蓉中滚动,沾一薄层

椰香葡萄奶酪球的小贴士

做好后放冰箱冷藏,随吃随取。

菜谱创建时间:2013-04-14 19:17:24
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