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韩味西葫芦饼的做法
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韩味西葫芦饼

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作者: apple爱自己
apple爱自己

用料

韩味西葫芦饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦洗净切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生粉里打一个鸡蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量清水挑成面糊糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒适量白胡椒粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两片西葫芦片,合在一起

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾上面糊糊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油锅炸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的西葫芦饼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

复炸下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面微微焦黄即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量韩国辣酱

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量清水化开

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点点生抽(不要多)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点点盐(如果韩国辣酱够的话不用了就)

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到酱汤煮开,开始稠了,下西葫芦饼

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮3-5分钟,掂下锅子让汤汁均匀即可

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒葱花。芝麻

韩味西葫芦饼的小贴士

1、西葫芦片最好厚一点。我这个感觉还是有点薄了 2、两片一起炸,炸出来比一片更有感觉一点。。 3、面糊糊里放点白胡椒粉。会更有滋味哈 4、生抽提鲜味的,不要多,2、3滴即可。多了颜色不好看哈 5、煮的时候注意,一定要酱汁稠了再放西葫芦饼,最好不要翻动。掂下锅子就可以。

菜谱创建时间:2013-04-14 22:16:38
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