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朗姆葡萄燕麦酥的做法
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朗姆葡萄燕麦酥

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

朗姆葡萄燕麦酥的用料

朗姆葡萄燕麦酥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红葡萄干洗净切小丁,加入1大勺朗姆酒浸泡20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋盆内加入软化黄油,糖粉、盐和香草精

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低速搅打均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入全蛋液,每一次都要充分搅打均匀后再加入第二次

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打成均匀的混状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉、小苏打混合均匀后筛入盆中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡好的葡萄干滤干水分倒入盆中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入燕麦片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用橡皮刮刀刮刀翻拌均匀,再用手抓揉成团

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取25克面团,轻搓成圆球状

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,用手指按扁成圆形饼坯(剩余面团相同操作),排放整齐,注意饼坯之间留出适当空隙

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,上火170度,下火150度,中层,烤25分钟左右,熄火后余温再焖10分钟即可

菜谱创建时间:2013-04-14 22:41:09
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