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荠菜饺子的做法
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荠菜饺子

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作者: 清新
清新

荠菜饺子的用料

荠菜饺子的做法步骤

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步骤 1

将荠菜摘干净后清水淘洗干净,撒上盐,搓揉,腌制,再用清水洗净后,捏干,备用

步骤 2

肉馅中放入虾皮碎、葱末姜末。鸡蛋打2颗。放入盐、酱油、香油、蔬菜味精、五香粉,拌匀

步骤 3

捏干的荠菜剁碎,放进肉馅里,顺时针方向搅拌均匀

步骤 4

和面。擀皮。包饺子。坐锅热水下饺子。水开3次后,即可

步骤 5

蘸汁是蒜和红油加一点醋。蘸着吃更好

菜谱创建时间:2013-05-01 20:20:29
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