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热狗的做法
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热狗

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作者: 海蓝澜
海蓝澜
轻松自制最为快捷的早点--国外人气小吃 俺喜欢吃热狗,喜欢配上生菜吃,不喜欢洋葱圈,挤上些番茄酱和黄芥末酱、最好再来点儿沙拉酱,口味丰富极了。说到口味,俺喜欢这类食品花哨些,各种感觉都有一些,所以总会每种酱料都加些。俺老公却是比较执着的人,吃某种酱时就只加一种,换个酱就要再换另一块面包。

用料

热狗的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量材料,除黄油外的材料,投入面包机

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将除黄油外的材料搅拌成团,甜面团程序大概两次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加黄油继续启动甜面团程序

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至表面光滑不粘手

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成6份静置10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份儿面团擀成长方形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成柱形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大,刷蛋液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

190度15分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

法兰克福香肠煎一下(当然烤也行)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包切开

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夹入生菜和香肠,最后挤上喜欢的番茄酱,芥末酱等

热狗的小贴士

这种长条小面包,可以多准备些,吃不完的面包冷冻起来,吃之前低温再烤热即可。用它做早餐,再方便不过啦。法兰克福香肠,可以煎、煮、烤,随你所好,酱料也按所需即可。肚皮咕咕叫时,很快就能满足啦。

菜谱创建时间:2013-04-04 22:16:58
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