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芝士培根芦笋卷的做法
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芝士培根芦笋卷

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作者: 文文老妈
文文老妈
这个菜蛮漂亮的,做起来也不难。如果有客人来的话,作为一道宴客菜绝对有面子。只要事先准备好卷好,等需要的时候煎一下就可以上桌,很方便而且零失误。还可以作为下午茶的点心哦。里面除了卷芦笋之外,还可以卷一些金針菇和蟹肉棒啥的,只要喜欢都可以卷进去。

用料

芝士培根芦笋卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋去掉老的部分洗净切段,烧开一锅水,先放入稍老的部分,加盐和油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

约二十秒后,加入嫩的部分再煮约四五十秒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火取出浸入凉开水中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根一切二,芝士横着一切二,把芝士放在培根上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出芦笋段,用厨房纸巾吸干放在上面(可以放二段芦笋,也可以放三段)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从一边卷起

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷到最后用牙签固定

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以这样固定

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

坐锅上火,加少量油,放入芦笋卷煎(放入的时候抽去牙签,把封口的地方朝下放入),然后用筷子小心翻面,直至四周都煎至微煎即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出装盆(喜欢的话,可以撒一些黑胡椒)

菜谱创建时间:2013-04-08 22:49:59
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