烤鸡肉水果沙拉

作者： 尚食之文

烤鸡肉水果沙拉的用料

鸡胸肉 130克火龙果 60克草莓 35克橄榄油 1小勺盐 适量迷迭香 1/2勺黑胡椒粉 少许蕃茄沙司 适量

烤鸡肉水果沙拉的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

将鸡胸肉剔去肥油，用刀背在肉的正反面逆着肉丝轻剁

步骤 2

放入盐、迷迭香、黑胡椒粉

步骤 3

放入橄榄油

步骤 4

抓拌均匀，静置约20分钟

步骤 5

烤箱预热至180度，将鸡肉置于烤网上，送入烤箱中层，烤15分钟

步骤 6

火龙果切片，切出造型

步骤 7

草莓切块

步骤 8

将火龙果和草莓摆入盘中

步骤 9

烤熟的鸡肉取出晾凉

步骤 10

斜刀切成厚的肉片

步骤 11

将鸡肉摆入盘中

步骤 12

挤上蕃茄沙司即可

烤鸡肉水果沙拉的小贴士

1、烤鸡肉时在烤箱底层放入烤盘，里面铺上锡纸或油纸接油。

菜谱创建时间：2013-03-24 22:34:22