将鸡胸肉剔去肥油,用刀背在肉的正反面逆着肉丝轻剁
放入盐、迷迭香、黑胡椒粉
放入橄榄油
抓拌均匀,静置约20分钟
烤箱预热至180度,将鸡肉置于烤网上,送入烤箱中层,烤15分钟
火龙果切片,切出造型
草莓切块
将火龙果和草莓摆入盘中
烤熟的鸡肉取出晾凉
斜刀切成厚的肉片
将鸡肉摆入盘中
挤上蕃茄沙司即可
1、烤鸡肉时在烤箱底层放入烤盘,里面铺上锡纸或油纸接油。