清炒冬瓜虾皮

作者： 80后男人的厨房

清炒冬瓜虾皮的用料

冬瓜 虾皮 水 小半碗葱末 姜末 蒜末 油 花椒 2-3粒盐 少许葱花

清炒冬瓜虾皮的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

虾皮用水冲洗一下，备好葱姜蒜末

步骤 2

锅中底油，油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜

步骤 3

炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右

步骤 4

加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌

菜谱创建时间：2011-03-28 17:08:11