核桃芝麻米糊吐司

作者： CANDEY

用料

• 耐高糖酵母 6克
• 金像高粉 350克
• 核桃芝麻米糊 200克
• 糖 50克
• 盐 5克
• 蛋液 35克
• 花生油 24克

核桃芝麻米糊吐司的做法步骤

步骤 1

蛋液，米糊和酵母混合均匀，倒入油，糖，盐，混匀，倒入高粉，送入面包机

步骤 2

选“和风面包”程序，开始工作

步骤 3

显示屏显示“01：52”，面包机自动排气（搅动几下而已）后，暂停，取出面包桶

步骤 4

倒出面团(搅拌刀取出不用)，按压排气，分割三等份儿

步骤 5

取一份儿，轻轻按压均匀摊开，光滑面朝外，将面团卷起收成长条

步骤 6

三条全部做完，将其编成麻花辫，长度与面包桶相等

步骤 7

放进面包桶，按压均匀，桶外侧包好锡纸，亮光面朝外

步骤 8

放进面包机，继续工作，直至程序完成

步骤 9

程序结束，取出面包桶，倒出面包，放凉后，密封保存

核桃芝麻米糊吐司的小贴士

1、核桃芝麻米糊，是早上用豆浆机打好喝剩的：核桃5个，黑芝麻1/3杯，糯米1/2杯，糖1茶匙。糯米浸泡一夜。 2、不喜欢花生油味道的，可以用融化黄油，或橄榄油。

菜谱创建时间：2013-03-13 22:41:59