花生糯米油条

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 糯米粉 170克
• 米粉 30克
• 炒花生仁 30克，表层花生糖粉
• 糖 25克
• 温水 130克
• 泡打粉 1/2小勺（可不加）
• 熟白芝麻 30克，表层花生糖粉
• 白糖 50克，表层花生糖粉

花生糯米油条的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

花生、芝麻和白糖一起搅拌，不用太细，放盘子里待用

步骤 3

糯米粉、米粉、糖、泡打粉、开水，一起揉成团

步骤 4

取40克左右的糯米团，搓成比手指细一点的长条

步骤 5

叠成三叠

步骤 6

再略拧一下，但也不至麻花状

步骤 7

锅中热油，中小火，放下糯米条

步骤 8

慢慢浮起来，炸至两面黄后，控油，在花生糖粉中滚几圈，即可

菜谱创建时间：2013-01-24 00:15:07