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吉祥如意糖果饺的做法

吉祥如意糖果饺

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作者: 木可厨房
木可厨房
创意了这款吉祥如意糖果饺,取“吉祥如意”四字,用四种天然色素调了四种颜色,做成糖果的形状,糖果也是新年必备的吃食,寓意甜甜美美,饺子的馅用了肉,虾和蔬菜三种,寓意三阳开泰。这样的饺子你喜欢么!

用料

吉祥如意糖果饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉和虾仁洗净沥干后,分别剁成末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马蹄和冬笋也分别剁成末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料加鸡蛋,料酒,生抽,香油,姜末,葱花,盐,胡椒粉,糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往一个方向拌上劲。(如果不能确定咸淡,可以取一小块放微波炉里转熟后尝一下。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜,菠菜,紫甘蓝切碎后分别加少许水,入料理机打成汁。(水尽量少加,料理机能打开就行,以免把颜色冲淡。)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜汁分别和饺子粉揉成面团后醒半小时左右,粉色是加了一点红曲粉。(液体和粉的比例为1:2)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用压面机压成光滑的面片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的饺子皮,放上馅,左右和下面一边都沾上水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叠起成长方形

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两头稍捏就成了可爱的糖果饺了

菜谱创建时间:2013-01-16 22:25:50
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