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草莓酸奶冰的做法
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草莓酸奶冰

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草莓酸奶冰的用料

草莓酸奶冰的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰冻后的草莓取出来,在室温放10分钟左右,然后切块儿,放到搅拌机里面,稍微搅打几下(用打冰块那档)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入酸奶,以及蜂蜜或者柠檬蜜(我用的自己腌的柠檬蜜)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打至均匀顺滑;这个时候其实就可以吃了,不过如果觉得稍微有点稀,不够有口感的话,可以盛起来冷冻一阵子再吃(这个也跟当时的室温有关,夏天温度高,可能稍微折腾一下就容易融化变稀,更需要冷冻一下;若是温度不那么高的时候应该直接打好就可以吃了),吃的时候建议搭配草莓酱

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把新鲜草莓切大块儿,放小锅子里,挤入少许柠檬汁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点糖,不放水,直接开火熬煮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至出汁之后又变得粘稠,草莓也软软的这样就可以了,由于分量并不多,现做现吃,无需像熬果酱那么讲究,所以前后大概也就几分钟最多十分钟的事儿(得看分量哈)

菜谱创建时间:2013-01-08 21:01:56
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