用APP打开
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西红柿鸡蛋疙瘩汤

580人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅语时节
梅语时节

西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

面粉中一点点加入牛奶, 用筷子扒拉散, 形成一个个粗糙随意松散的小面疙瘩(约黄豆或花生仁大小)

步骤 2

汤锅在火上烧热, 放一点橄榄油, 下葱花炝锅

步骤 3

放入切块的西红柿翻炒出红油

步骤 4

盖上锅盖, 留一个小缝, 顺着缝加入热水(一升左右), 大火烧开

步骤 5

将准备好的面疙瘩一点点的加入, 用筷子搅拌均匀

步骤 6

小火保持微微沸腾的状态, 煮五分钟左右至面熟

步骤 7

加盐和生抽调味, 此时汤汁因为溶入了面糊而变的浓稠起来

步骤 8

关火前放入嫩芹菜叶或小葱碎, 味道会更鲜美

菜谱创建时间:2012-12-18 23:45:08
换个做法
还有235种做法,这就去看 >>