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清炖白萝卜牛腩汤的做法
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清炖白萝卜牛腩汤

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绿野仙踪olivia

清炖白萝卜牛腩汤的用料

清炖白萝卜牛腩汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫然后捞出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水的同时,高压锅内加入适量水烧开(要喝汤的话就多加些水),将焯好的牛肉放入锅中大火煮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱段、姜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量黄酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入1—2粒八角,等锅开后撇去少量浮沫。盖上锅盖和高压阀,锅开后转中小火焖制30—40分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出适量焖好的牛肉和牛肉汤

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐焖煮10分钟左右即可

菜谱创建时间:2012-12-12 15:00:20
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