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香脆麻辣花生的做法
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香脆麻辣花生

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作者: apple爱自己
apple爱自己

香脆麻辣花生的用料

香脆麻辣花生的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生放温水泡1小时左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用干布包着泡过的花生米搓下,皮很容易就脱了哈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去好皮的花生米

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红辣椒切段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量清水,放干辣椒、香叶、花椒粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量白糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两三滴生抽

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开,继续煮5-6分钟,可以盖上锅盖哈

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入花生

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水量差不多就是没过花生多一点就好

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改上锅盖大火煮开,继续中火煮

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到汤汁收干,这个时候花生基本也入味了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量油

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒适量辣椒粉

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火不断拌炒,注意不要糊了哈

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到花生表面有点微微起焦,金黄

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺上锡箔纸,倒入炒好的花生

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱150度烤15-20分钟即可

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间花生翻下面可以

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的花生。。晾凉会很脆了就哈。。。啃吧。。哈哈

香脆麻辣花生的小贴士

1、生抽是提鲜味的,不用太多哈,不然就变成红烧花生米袅。。 2、放油拌炒的时候,要注意翻炒,别糊了。。。 3、如果家里没有烤箱。那我建议是花生米最好别去皮。。。

菜谱创建时间:2012-12-06 16:58:38
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