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黑豆渣西葫芦糊塌子的做法
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黑豆渣西葫芦糊塌子

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作者: 灰狼一号
灰狼一号

黑豆渣西葫芦糊塌子的用料

黑豆渣西葫芦糊塌子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦洗净后用擦丝器擦成细丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擦丝的西葫芦里面加盐,用筷子使劲搅动,直至盐使西葫芦丝出水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦杀出水分后,加入鸡蛋和黑豆豆渣搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的面粉搅拌成面糊糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中抹上一层油,舀一勺面糊糊倒进去,借助铲子抹平后中小火煎至凉面金黄即可

黑豆渣西葫芦糊塌子的小贴士

整个过程中不需要添加水,只要利用西葫芦杀出来的水分就可以了; 根据个人喜好,可以用加入面粉的多少来调整面糊糊的稀稠程度。

菜谱创建时间:2011-03-23 16:55:38
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