蛋白霜饼干

作者： 飞雪无霜

用料

• 蛋白 40克
• 白糖 40克
• 白醋 1克
• 玉米淀粉 2克

蛋白霜饼干的做法步骤

步骤 1

蛋白倒入无油无水的容器中

步骤 2

用电动打蛋器打至有泡沫

步骤 3

然后倒入白糖和白醋，打至纹路清晰，并打蛋头呈清晰的三角

步骤 4

倒入玉米淀粉

步骤 5

然后混拌均匀

步骤 6

中号花嘴装入花袋倒入蛋白霜，并在有烤盘的硅胶垫上挤出花形，烤箱120度预热，中层45分钟左右

菜谱创建时间：2012-11-23 15:27:47