麻辣肉松鸡蛋饼

作者： 简单快乐

用料

• 玉米胚芽油 适量
• 鸡蛋 3个
• 低粉 100克
• 水 200克
• 盐 2克
• 王守义麻辣鲜 5克
• 沙拉酱
• 肉松 适量

麻辣肉松鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，搅拌均匀

步骤 2

筛入低粉

步骤 3

加入盐和麻辣鲜（可以根据口味换成自己喜欢的调味料）

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入水

步骤 6

搅拌均匀（最后的面糊是比较稀的）

步骤 7

平底锅烧热，倒入少量玉米胚芽油

步骤 8

倒入适量面糊

步骤 9

手握锅柄，转动锅子，使面糊摊平

步骤 10

中下火加热，等到饼皮边缘起翘

步骤 11

翻面

步骤 12

再加热大约半分钟左右即可

步骤 13

饼皮上抹上沙拉酱

步骤 14

撒上肉松

步骤 15

对折，再对折

步骤 16

或者卷起来

麻辣肉松鸡蛋饼的小贴士

其实，这个饼皮本身就很有味道，松松软软，什么都不抹，已经很好吃哦

菜谱创建时间：2012-10-11 19:06:03