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健康菜月饼的做法
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健康菜月饼

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作者: 如疏
如疏

健康菜月饼的用料

健康菜月饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米面、小米面混合,用开水烫成面团,晾凉,用适量面粉揉匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆干、腌盖菜切粒与槐花混合,加入压成泥的豆腐,用盐调好味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一块面团压成厚皮包住馅料,用手的虎口慢慢包团成菜团子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的胚料滚一层面粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用月饼模按压

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻扣出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橄榄油涂匀电饼铛并预热

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将月饼花纹向下,煎烙成金黄色即可

健康菜月饼的小贴士

1、一定在包好的月饼胚上滚一层面粉,不然会粘; 2、煎烙时一定花纹向下,以免电饼铛的上盖横纹破坏花纹; 3、腌盖菜亦可用雪菜替代,当然用自己喜欢的别的馅料也可。

菜谱创建时间:2012-10-05 20:45:00
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