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香拌菠菜的做法
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香拌菠菜

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南半球的小猫

用料

香拌菠菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白芝麻放锅子里小火烤香,然后碾碎备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把生抽(酱油),红糖,芝麻油和步骤1的芝麻放一起,调匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗净,沥干,锅里烧水,水开后放入菠菜烫至断生然后马上捞起,别煮过头了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入装有冰块的水里,静置一会儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后挤去多余水分,摆盘,淋上酱汁即可(我用的嫩菠菜,茎很短很嫩,所以整根一起煮的,如果是买的那种非常粗壮的大菠菜,可以先把茎塞锅里煮一会儿,再把叶子拌入;最后挤干多余的水分,意思是把菠菜之外的水挤掉,而不是挤得跟牛肉干那样,把菜本身里面含有的水分都挤掉哦,我表达能力好差啊你们懂的)

菜谱创建时间:2012-09-15 01:46:46
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