虫草花鸭腿汤

作者： 方方球

汤是金黄色，鸭腿本味很香，虫草花吃起来和蘑菇的口感差不多。整个汤拼起来很甜，这么好喝的汤要是长期喝下去估计能起到强身健体的效果，关键是谁给我提供虫草花，哈哈。

用料

• 干虫草花 一把
• 鸭腿 一只
• 姜
• 盐

虫草花鸭腿汤的做法步骤

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步骤 1

干虫草花一把，放水里捞一下就行，表面的花粉别洗掉

步骤 2

鸭腿一只，锅里烧开水，把鸭腿焯一下去掉血沫

步骤 3

锅里添水，放鸭腿，虫草花和几片姜

步骤 4

大火烧开然后小火咕咚至鸭腿软烂程度即可。出锅的时候撒点盐调味

菜谱创建时间：2012-09-10 17:58:14