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虫草花鸭腿汤
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作者:
方方球
汤是金黄色,鸭腿本味很香,虫草花吃起来和蘑菇的口感差不多。整个汤拼起来很甜,这么好喝的汤要是长期喝下去估计能起到强身健体的效果,关键是谁给我提供虫草花,哈哈。
用料
干虫草花
一把
鸭腿
一只
姜
盐
虫草花鸭腿汤的做法步骤
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步骤 1
干虫草花一把,放水里捞一下就行,表面的花粉别洗掉
步骤 2
鸭腿一只,锅里烧开水,把鸭腿焯一下去掉血沫
步骤 3
锅里添水,放鸭腿,虫草花和几片姜
步骤 4
大火烧开然后小火咕咚至鸭腿软烂程度即可。出锅的时候撒点盐调味
菜谱创建时间:2012-09-10 17:58:14
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