用APP打开
金针菇拌粉丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

金针菇拌粉丝

5.3万人浏览 9540人收藏 53人做过
APP中查看更多做法
作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

金针菇拌粉丝的用料

金针菇拌粉丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝用温水泡软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水后的粉丝用冷水冲降温后,泡入凉开水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤3的锅中,倒入金针菇和胡萝卜丝,焯水,一分钟左右,捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉丝捞出沥干,和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中,放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可

金针菇拌粉丝的小贴士

1.焯水后的粉丝要冲凉再泡冷开水沥干后拌,这样就不会粘连在一起了。 2.粉丝,金针菇和胡萝丝都是很容易熟的食材,所以入开水锅中时间不要长,否则煮太软了就没有嚼劲不好吃了。

菜谱创建时间:2012-09-10 20:04:14
换个做法

金针菇拌粉丝的其他做法


拍黄瓜
拍黄瓜
评分 7.8 5062 人做过
APP查看详细教程
麻酱菠菜
麻酱菠菜
评分 8.0 1875 人做过
APP查看详细教程
炝拌土豆丝
炝拌土豆丝
评分 8.3 1214 人做过
APP查看详细教程

凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
评分 7.8 1298 人做过
APP查看详细教程
凉拌木耳
凉拌木耳
评分 8.3 1176 人做过
APP查看详细教程
爽口拌木耳
爽口拌木耳
评分 8.0 1956 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蒜泥手撕茄子
蒜泥手撕茄子
评分 7.8 1818 人做过
APP查看详细教程
蚝油生菜
蚝油生菜
评分 7.8 1267 人做过
APP查看详细教程
南昌凉拌藕
南昌凉拌藕
评分 7.9 1284 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


凉拌苦菊
凉拌苦菊
评分 8.0 1535 人做过
APP查看详细教程
小葱拌豆腐
小葱拌豆腐
评分 8.0 1201 人做过
APP查看详细教程
白灼金针菇
白灼金针菇
评分 8.0 2431 人做过
APP查看详细教程
祖传秘诀,炸花生米!
祖传秘诀,炸花生米!
评分 8.4 1561 人做过
APP查看详细教程
蜜汁豆干
蜜汁豆干
评分 8.1 1981 人做过
APP查看详细教程
爽口蓑衣黄瓜
爽口蓑衣黄瓜
评分 8.0 1588 人做过
APP查看详细教程