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红烧狮子头的做法
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红烧狮子头

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

用料

红烧狮子头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将五花肉切成末,葱姜切末,一起加入肉末中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末中加入料酒、盐、生粉、五香粉、蛋清,用力朝一个方向搅拌3分钟,也可用手抓匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一大勺馅在手掌,揉成大丸子,在兩手掌间來回轻轻拍打结实.每个约120克重

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大肉丸子放入5成热的油中,小火炸成表面呈金黄色的样子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒去多余的油,加入酱油、白糖和适量开水,小火煮至入味汤少即可食用,约1个半小时左右

菜谱创建时间:2012-09-10 21:14:59
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