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简约黑白巧克力的做法
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简约黑白巧克力

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食尚先生王森

简约黑白巧克力的用料

简约黑白巧克力的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将奶油隔水加热到完全融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葡萄糖浆后慢慢的搅拌均匀,底下的水温不要超过40℃

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入融化好的黑巧克力调匀后稍微降降温

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢的加入杏仁碎,而后充分的搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的巧克力夹心倒入模具中冷冻15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出夹心后用刀切成2cm大小的正方形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的夹心放在巧克力小工具上,然后均匀的淋上一层白巧克力

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在巧克力上放一整颗杏仁装饰,然后晾干

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿住巧克力糖顶部的杏仁在黑巧克力里面蘸上一层黑巧

菜谱创建时间:2012-08-23 11:46:45
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