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冰淇淋的做法
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冰淇淋

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作者: 海蓝澜
海蓝澜

用料

冰淇淋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需工具:冰淇淋机、搅拌盆、刮刀、量杯

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开冰淇淋机

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将内胆提前用塑料袋包好,冷冻12小时以上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:砂糖、淡奶油、牛奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶量好倒入搅拌盆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入砂糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,无砂糖颗粒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合液倒入冰淇淋机

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖好盖,启动电源

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概25分钟以后,冰淇淋制成

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时做出来的冰淇淋为软体冰淇淋,如果想要硬一些,可放冷冻室冷冻2小时以上

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加砂糖混合在搅拌盆里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器打发至6成

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶一瓶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入朗姆酒混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶混合液慢慢倒入打发好的淡奶油里,继续低速搅打3分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入提前冷冻好的冰淇淋内胆里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

启动电源,25分钟即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果喜欢结实一点的,继续冷冻2小时

冰淇淋的小贴士

做好的冰淇淋配上点心一起食用,更美妙,也可以淋一些果酱食用。

菜谱创建时间:2012-08-20 16:04:26
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