白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净
鸡斩块倒入锅里,添加清水,煮开后继续煮1分钟后关火,然后用清水洗去浮沫
所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水、葱姜酒
大火煮开后转小火熬2小时至材料软烂,最后加盐调味即可