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和风牛肉沙拉的做法
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和风牛肉沙拉

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作者: 糖醋白菜
糖醋白菜
配上自制的苹果醋酱汁,大肉肉也可以小清新。水果醋与鲜甜的牛肉薄片是绝配。 酸中带甜,爽口开胃。唯一费工夫的地方就是牛肉片要薄,酱汁需要现吃现打

用料

和风牛肉沙拉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉逆纹切薄片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝,泡水去辛辣。生菜用手撕小块,泡水里备用。黄瓜切片或滚刀块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水烧开,放入海白菜,加入少许盐煮熟后捞起,滴几滴麻油,放凉备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水继续烧滚后,关火。将牛肉放入,烫至变色,捞起马上冲凉水,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水煮鹌鹑蛋,煮好后捞起。凉后拨壳,切半

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌机将酱汁料搅打均匀无颗粒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料放入沙拉盆,淋上酱汁,撒少许炒熟的白芝麻,开吃

菜谱创建时间:2012-08-20 17:11:35
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