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腌嫩姜的做法

腌嫩姜

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作者: apple爱自己
apple爱自己

用料

腌嫩姜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩姜洗净去皮,然后用刨刀继续刨嫩姜的肉。这样子出来的是薄片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刨好的姜薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量盐,拌匀腌制

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜出水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽力拧去姜汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理好的姜片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放白糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量生抽

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点点老抽,一点点就好,让颜色浓点

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,腌制,我放了一下午

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再装小瓶子,放冰箱,吃的时候拿出来

腌嫩姜的小贴士

1、腌制的时候盐稍稍多一点哈 2、拧干姜汁要,这样子不会太辣 3、老抽一点点就好 4、白糖可以多一点,这个自己根据自己口味调节,可以尝尝,再看着增加 5、自制的东西,我还是建议尽量一次做少点。。可能我有强迫症吧,放久了我就不放心。吃完再做,很方便也 6、还有放醋什么的。。。这个自己看着办,喜欢就好

菜谱创建时间:2012-08-23 13:49:28
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