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蛋黄酱焗烤大虾的做法
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蛋黄酱焗烤大虾

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝

用料

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪去下的须子和脚

步骤 3

将处理好的虾,再清洗一遍

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥去虾壳,尾巴处的虾壳留着

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

弄掉虾线,从背部剪开,虾尾处保留

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用木槌将虾肉拍扁

步骤 7

将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上蛋黄酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

190度,10分钟左右即可

蛋黄酱焗烤大虾的小贴士

1.因为是自己吃,为了剥壳方便提前把虾须和虾脚剪掉 2.蛋黄酱依据个人口味哦,不过也不要太多,会酸 3.烤制时间依据自己烤箱火力哦,千万不要烤糊了 4.用木槌拍扁虾肉,挺关键的。如果没有木槌,擀面杖是个好武器

菜谱创建时间:2012-08-15 15:06:32
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