青瓜炒腊肠

作者： 食尚小米

用料

• 广东腊肠
• 黄瓜
• 蒜蓉
• 橄榄油
• 酱油
• 绍酒

青瓜炒腊肠的做法步骤

步骤 1

腊肠斜刀切片，黄瓜也切片，蒜切末

步骤 2

平底锅烧热倒入橄榄油

步骤 3

橄榄油稍热放入蒜末煸炒出香味

步骤 4

中火，放入腊肠

步骤 5

将腊肠煸炒变色，出油，出香味喷入绍酒

步骤 6

倒入黄瓜片翻炒

步骤 7

倒入酱油、可以加少许盐迅速煸炒出黄瓜的清香味，即可出锅

菜谱创建时间：2012-08-18 11:27:56